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Um diese leckeren Wraps zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:

BBQ Bacon Chicken Wraps

Entdecken Sie das Rezept für Räucherige BBQ-Bacon-Hühnchen-Wraps, das perfekt für Abendessen oder Partys geeignet ist. Diese Wraps kombinieren zartes Hühnchen, knusprigen Speck und aromatische BBQ-Sauce zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis. Die Schritt-für-Schritt-Anleitung führt Sie durch die Zubereitung, von der Auswahl der Zutaten bis zum Grillen für zusätzlichen Crunch. Genießen Sie den perfekten Snack, der alle begeistert!
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Zutaten
  

450 g Hühnerbrustfilets, ohne Haut und Knochen

8 Scheiben Speck

1 Tasse geriebener Cheddar-Käse

120 ml BBQ-Sauce (deine Lieblingssorte)

4 große Tortillas aus Weizenmehl

1 Tasse frische Babyspinatblätter

1/2 rote Zwiebel, dünn geschnitten

1 Avocado, in Scheiben geschnitten

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Olivenöl zum Braten

Anleitungen
 

Hähnchen vorbereiten: Die Hühnerbrustfilets mit Salz und Pfeffer würzen. In einer großen Pfanne einen Esslöffel Olivenöl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Das Hähnchen ca. 6-7 Minuten auf jeder Seite braten, bis es durchgegart ist und in der Mitte nicht mehr rosa ist. Vom Herd nehmen, einige Minuten ruhen lassen und dann in Streifen schneiden.

    Speck braten: In derselben Pfanne die Speckscheiben hinzufügen und braten, bis sie knusprig sind, etwa 3-4 Minuten pro Seite. Auf Küchenpapier abtropfen lassen, um überschüssiges Fett zu entfernen.

      Hähnchen mit BBQ-Sauce kombinieren: In einer Schüssel die geschnittenen Hähnchenstreifen mit der BBQ-Sauce gut vermischen, bis sie gleichmäßig beschichtet sind. Du kannst die Menge der Sauce nach deinem Geschmack anpassen.

        Wraps zusammenstellen: Die Tortillas auf einer sauberen Arbeitsfläche auslegen. Beginne mit einer Schicht von Babyspinatblättern auf jeder Tortilla. Verteile die BBQ-Hühnchenstreifen gleichmäßig darauf, gefolgt von den knusprigen Baconstücken, dem Cheddar-Käse, den Zwiebelringen und den Avocadoscheiben.

          Wraps einrollen: Die Seiten der Tortilla vorsichtig einklappen und von unten nach oben aufrollen, um die Füllung zu sichern. Wenn nötig, einen Zahnstocher verwenden, um den Wrap zusammenzuhalten.

            Wraps grillen (optional): Für zusätzlichen Crunch kannst du die fertigen Wraps auf einen Grill oder in eine Grillpfanne bei mittlerer Hitze legen und sie 2-3 Minuten auf jeder Seite rösten, bis die Tortillas goldbraun sind und der Käse geschmolzen ist.

              Servieren: Die Wraps in der Mitte durchschneiden, um das Essen zu erleichtern, und mit zusätzlicher BBQ-Sauce zum Dippen servieren.

                Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 30 Minuten | 4 Portionen