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In einer Welt, in der Fast Food und Fertiggerichte häufig auf unseren Tellern landen, gewinnen hausgemachte Rezepte immer mehr an Bedeutung. Sie sind nicht nur eine gesunde Wahl, sondern bieten auch die Möglichkeit, die Kontrolle über die Zutaten zu haben, die wir konsumieren. Die Zubereitung von Mahlzeiten zu Hause fördert nicht nur das Wohlbefinden, sondern kann auch eine entspannende und kreative Tätigkeit sein. Heute möchte ich Ihnen ein besonders schmackhaftes und nahrhaftes Gericht vorstellen: Überbackene Caesar-Hähnchen-Pasta-Schalen. Diese Kombination aus zartem Hähnchen, cremigem Caesar-Dressing und al dente Pasta ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine echte Augenweide auf jedem Tisch.

Baked Chicken Caesar Pasta Bowls

Entdecken Sie das köstliche Rezept für überbackene Caesar-Hähnchen-Pasta-Schalen, das perfekt für ein schnelles Abendessen oder besondere Anlässe ist. Diese Mischung aus zartem Hähnchen, cremigem Caesar-Dressing und al dente Pasta verführt nicht nur den Gaumen, sondern bietet auch Nährstoffe und Geschmack. Variieren Sie das Rezept nach Ihren Vorlieben, um eine persönliche Note hinzuzufügen. Lassen Sie Ihrer Kreativität beim Kochen freien Lauf und genießen Sie die gemeinsame Zeit am Tisch!
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Zutaten
  

225 g Penne-Pasta

2 Tassen gekochtes, zerkleinertes Hähnchen (am besten vom Rotisserie-Hähnchen!)

240 ml Caesar-Dressing (gekauft oder selbstgemacht)

100 g geriebener Parmesan, geteilt

200 g Kirschtomaten, halbiert

1 Tasse Römersalat, grob gehackt

1 Knoblauchzehe, fein gehackt

1 Teelöffel italienische Kräuter

¼ Teelöffel rote Pfefferflocken (optional)

Salz und Pfeffer nach Geschmack

1 Tasse Croutons, zum Bestreuen

Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)

Anleitungen
 

Den Ofen vorheizen: Heize deinen Ofen auf 190°C (375°F) vor.

    Die Pasta kochen: Setze in einem großen Topf Salzwasser auf und bringe es zum Kochen. Gib die Penne-Pasta hinzu und koche sie gemäß den Packungsanweisungen, bis sie al dente sind. Abgießen und beiseite stellen.

      Die Zutaten mischen: In einer großen Schüssel die gekochte Pasta, das zerkleinerte Hähnchen, Caesar-Dressing, die Hälfte des geriebenen Parmesans, die halbierten Kirschtomaten, den gehackten Knoblauch, die italienischen Kräuter und die roten Pfefferflocken (falls verwendet) zusammenführen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

        Das Gericht zusammenstellen: Die Hähnchen-Pasta-Mischung in eine große Auflaufform (ca. 23x33 cm) überführen oder gleichmäßig auf einzelne ofenfeste Schalen verteilen.

          Belegen: Den restlichen Parmesan und die Croutons gleichmäßig über die Pasta-Mischung streuen.

            Backen: Platziere die Auflaufform im vorgeheizten Ofen und backe das Ganze 20-25 Minuten lang, bis die Oberseite goldbraun und sprudelnd ist.

              Die grünen Zutaten hinzufügen: Nach dem Backen das Gericht für einige Minuten abkühlen lassen, bevor du den gehackten Römersalat unter die Pasta-Mischung hebst. Dies sorgt für einen schönen Crunch und Frische in jeder Schüssel.

                Garnieren und servieren: Mit frisch gehackter Petersilie und optional zusätzlichem Parmesan garnieren. Warm servieren und die köstlichen überbackenen Caesar-Hähnchen-Pasta-Schalen genießen!

                  Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 40 Minuten | 4 Portionen