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In der hektischen Welt von heute suchen immer mehr Menschen nach gesunden Snack-Optionen, die nicht nur nährstoffreich, sondern auch lecker sind. Unsere gebratenen Apfel-Haferflocken-Riegel sind die perfekte Lösung! Diese Riegel kombinieren die Süße von frischen Äpfeln mit der herzhaften Textur von Haferflocken und bieten eine unvergleichliche Geschmackserfahrung. Ideal für ein schnelles Frühstück, einen energiefüllenden Snack am Nachmittag oder sogar als gesunde Leckerei für Kinder – diese Riegel sind vielseitig und einfach zuzubereiten.

Baked Apple Oatmeal Bars for Snack Time

Entdecken Sie das perfekte Rezept für gebratene Apfel-Haferflocken-Riegel, die nicht nur lecker, sondern auch gesund sind! Diese Riegel kombinieren die Süße von frischen Äpfeln mit der herzhaften Textur von Haferflocken und sind ideal für ein schnelles Frühstück oder einen energiefüllenden Snack. Mit einfachen Zutaten und einer unkomplizierten Zubereitung sind sie vielseitig anpassbar und bringen Freude für die ganze Familie. Genießen Sie diese gesunde Leckerei jederzeit!

Zutaten
  

2 Tassen Haferflocken (gerollt)

1 ½ Tassen ungesüßtes Apfelmus

2 mittelgroße Äpfel, geschält, entkernt und gewürfelt (ca. 2 Tassen)

1/2 Tasse Mandelmilch (oder Milch nach Wahl)

1/4 Tasse Ahornsirup (oder Honig)

1/4 Tasse brauner Zucker (fest gepackt)

1/2 Teelöffel Vanilleextrakt

1 Teelöffel Backpulver

1 Teelöffel Zimt

1/4 Teelöffel Muskatnuss (optional)

1/4 Teelöffel Salz

1/2 Tasse gehackte Nüsse (Walnüsse oder Pekannüsse)

1/2 Tasse Rosinen oder getrocknete Cranberries (optional)

Kochspray oder Backpapier zum Einfetten

Anleitungen
 

Ofen Vorheizen: Heize deinen Ofen auf 175°C (350°F) vor. Fette eine 9x9 Zoll große Backform mit Kochspray ein oder lege sie mit Backpapier aus, um ein einfaches Entnehmen zu ermöglichen.

    Trocken Zutaten Kombinieren: Gib in eine große Rührschüssel die Haferflocken, das Backpulver, den Zimt, die Muskatnuss (falls verwendet) und das Salz. Mische alles gut, damit die trockenen Zutaten gleichmäßig verteilt sind.

      Nasse Zutaten Mischen: In einer anderen Schüssel verrühre das Apfelmus, die Mandelmilch, den Ahornsirup, den braunen Zucker und den Vanilleextrakt, bis alles gut vermischt ist.

        Äpfel Hinzufügen: Füge die gewürfelten Äpfel zur feuchten Mischung hinzu. Wenn du Nüsse und Rosinen oder getrocknete Cranberries verwendest, gib sie ebenfalls jetzt dazu.

          Mischungen Kombinieren: Gieße die feuchte Mischung in die Schüssel mit den trockenen Haferflocken. Rühre vorsichtig, bis alles gut miteinander vermengt ist und die Haferflocken gleichmäßig beschichtet sind.

            Mischung Backen: Gib die kombinierte Mischung in die vorbereitete Backform. Verwende einen Spatel, um sie gleichmäßig zu verteilen und leicht zu drücken, damit sie gut zusammenhält.

              Backen: Stelle die Form in den vorgeheizten Ofen und backe sie etwa 25-30 Minuten lang, bis die Ränder goldbraun werden und ein Zahnstocher sauber aus der Mitte herauskommt.

                Abkühlen & Schneiden: Lass die Riegel etwa 10-15 Minuten in der Form abkühlen, bevor du sie vorsichtig mit den Kanten des Backpapiers heraushebst. Lass sie vollständig auf einem Kuchengitter abkühlen, bevor du sie in Riegel schneidest.

                  Servieren & Genießen: Deine köstlichen Gebratenen Apfel-Haferflocken-Riegel sind bereit zum Genießen! Serviere sie als gesunden Snack während des Tages, als Frühstück für unterwegs oder sogar als süße Leckerei.

                    Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 45 Minuten | Portionen: 12 Riegel

                      - Serviertipps: Die Riegel können in einer luftdichten Dose aufbewahrt werden, sodass sie als praktische Snacks für unterwegs ideal sind. Garnieren Sie sie mit ein wenig Zimt oder einem Spritzer Honig für zusätzlichen Geschmack!