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In der modernen Küche sind Rezepte nicht nur eine Anleitung zum Kochen, sondern sie sind auch eine Möglichkeit, kreative Momente mit der Familie und Freunden zu teilen. Besonders wenn die Schule wieder beginnt, ist es wichtig, nahrhafte und ansprechende Mahlzeiten zu kreieren, die sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistern. Ein Gericht, das in dieser Zeit besonders beliebt ist, sind Nachos. Sie sind einfach zuzubereiten und lassen sich vielseitig anpassen, um den unterschiedlichen Geschmäckern gerecht zu werden.

Back To School Nachos Supreme

Entdecken Sie das Rezept für Back To School Nachos Supreme – ein perfektes Gericht für die ganze Familie! Diese köstlichen Nachos vereinen knusprige Tortilla-Chips, geschmolzenen Käse und wahlweise würziges Rinderhack oder gesunde Bohnen. Frisches Gemüse wie Avocado und Tomaten, kombiniert mit verschiedenen Toppings, machen sie zum idealen Snack nach der Schule oder für Partys. Einfach zuzubereiten und vielseitig anpassbar, sie sind ein Genuss für Jung und Alt!

Zutaten
  

1 Tüte (340 g) Tortilla-Chips

1 Tasse geriebener Cheddar-Käse

1 Tasse geriebener Monterey Jack-Käse

1 Tasse gekochtes und gewürztes Rinderhackfleisch (oder schwarze Bohnen für eine vegetarische Option)

1 Tasse schwarze Oliven, in Scheiben geschnitten

1 Tasse Kirschtomaten, halbiert

1/2 Tasse rote Zwiebel, fein gehackt

1 Avocado, gewürfelt

1/2 Tasse saure Sahne

1/4 Tasse frischer Koriander, gehackt

1/2 Tasse eingelegte Jalapeños (optional)

1/4 Tasse Salsa

1 Teelöffel Chilipulver

1 Teelöffel Kreuzkümmel

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitungen
 

Ofen Vorheizen: Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C (350°F) vor.

    Rinderhack Vorbereiten (Falls verwendet): In einer Pfanne bei mittlerer Hitze das gekochte Rinderhackfleisch hinzufügen. Mit Chilipulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer würzen. Rühren Sie alles um, bis das Fleisch gut durchgewärmt ist und die Gewürze sich harmonisch vermischt haben. Wenn Sie schwarze Bohnen verwenden, erwärmen Sie diese in einem separaten Topf und würzen Sie sie entsprechend.

      Nachos Schichten: Auf einem großen Backblech die Hälfte der Tortilla-Chips gleichmäßig ausbreiten. Streuen Sie die Hälfte des geriebenen Cheddar- und Monterey Jack-Käses gleichmäßig über die Chips. Fügen Sie die Hälfte des gewürzten Rinderhackfleisches (oder der schwarzen Bohnen) hinzu, gefolgt von der Hälfte der schwarzen Oliven, Kirschtomaten und roten Zwiebel. Wiederholen Sie die Schichten mit den verbleibenden Zutaten, um eine zweite Schicht zu erstellen.

        Käse Hinzufügen und Backen: Decken Sie die oberste Schicht mit dem restlichen Käse ab. Stellen Sie die Nachos in den vorgeheizten Ofen und backen Sie sie für 10-12 Minuten, bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.

          Nachos Anrichten: Nehmen Sie die Nachos aus dem Ofen und lassen Sie sie kurz abkühlen. Toppen Sie die Nachos mit gewürfelter Avocado, saurer Sahne, gehacktem Koriander und nach Belieben eingelegten Jalapeños. Träufeln Sie die Salsa für einen zusätzlichen Kick darüber.

            Servieren und Genießen: Ziehen Sie die Nachos vorsichtig mit einem Spatel auseinander oder servieren Sie sie direkt vom Backblech. Genießen Sie die Nachos mit Ihren Lieblingsbeilagen und etwas zusätzlicher Salsa als Beilage!

              Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 25 Minuten | 4-6 Portionen

                - Präsentationstipps: Servieren Sie die Nachos auf einem großen Teller oder in einer flachen Schüssel, dekoriert mit zusätzlichen Kirschtomaten und einem Hauch frischem Koriander für eine ansprechende Optik.