Entdecken Sie ein köstliches Rezept für cremiges Avocado-Koriander-Limetten-Hühnchen, das perfekt für jede Gelegenheit ist. Dieses Gericht vereint zartes Hühnchen mit einer cremigen Sauce aus frischen Avocados, aromatischem Koriander und spritzigem Limettensaft. Schnell und einfach zubereitet, bietet es einen reichen Geschmack und ist dabei gesund. Mit nur wenigen Zutaten und einfachen Schritten wird dieses Rezept garantiert zum neuen Favoriten in Ihrer Küche!
4 Hähnchenbrustfilets ohne Haut und Knochen
2 reife Avocados, geschält und entsteint
1 Tasse frischer Koriander, grob gehackt
Saft von 3 Limetten
3 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 Teelöffel Kreuzkümmel
1 Teelöffel Paprika
1 Teelöffel Salz
½ Teelöffel schwarzer Pfeffer
¼ Tasse Olivenöl
1 Esslöffel Honig (oder Agavensirup für eine vegane Option)
Optional: Limettenviertel und extra Koriander zur Garnitur