Aromatic Cardamom Rose Latte

Der aromatische Kardamom-Rosen-Latte ist mehr als nur ein Getränk; es ist ein Erlebnis für die Sinne. Diese köstliche Mischung aus kräftigem Kaffee, zarter Rosenblüte und dem warmen, würzigen Geschmack von Kardamom bringt nicht nur einen Hauch von Exotik in deinen Alltag, sondern ist auch eine wunderbare Möglichkeit, den Tag zu beginnen oder einen gemütlichen Nachmittag zu genießen. Ob als besondere Leckerei für Gäste oder als tägliches Ritual für dich selbst, dieser Latte ist eine wunderbare Möglichkeit, den Geschmack von Rosen und Kardamom zu kombinieren und in eine Tasse zu zaubern.

Entdecke den aromatischen Kardamom-Rosen-Latte, ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das Kaffee mit blumigen und würzigen Aromen kombiniert. Dieses Rezept vereint die warmen Noten von Kardamom mit der zarten Süße von Rosenblüten und ist perfekt für besondere Anlässe oder als tägliches Ritual. Die Zubereitung ist einfach und anpassbar – wähle deine bevorzugte Milch und Süßungsoption. Lass dich von den vielfältigen Aromen und der kulturellen Tiefe inspirieren und genieße jeden Schluck dieses besonderen Getränks!

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Zutaten

1 Tasse Milch (oder pflanzliche Alternative)

1/2 Tasse frisch gebrühter Espresso oder starker Kaffee

1 Esslöffel getrocknete Rosettenblüten (essbar)

1/2 Teelöffel gemahlener Kardamom

1 Esslöffel Honig oder Ahornsirup (nach Geschmack anpassen)

1/2 Teelöffel Vanilleextrakt

Schlagsahne (optional, zur Garnierung)

Zusätzliche Rosettenblüten und Kardamomkapseln (zur Dekoration)

Anleitungen

Milch aromatisieren: In einem kleinen Topf die Milch mit den getrockneten Rosettenblüten vermengen. Bei niedriger Hitze erwärmen, bis Dampf aufsteigt (ca. 5 Minuten). Nicht zum Kochen bringen. Anschließend den Topf vom Herd nehmen und die Mischung 5-10 Minuten ziehen lassen, damit sich der Rosengeschmack entfalten kann.

Milch abseihen: Sobald die Milch aromatisiert ist, durch ein feines Sieb in einen separaten Behälter gießen, um die Rosettenblüten zu entfernen.

Zutaten vermengen: Den abgeseihten Milchmix zurück in den Topf geben und gemahlenen Kardamom, Honig oder Ahornsirup sowie Vanilleextrakt hinzufügen. Gut umrühren, um alles zu verbinden. Sanft erhitzen, ohne die Mischung zum Kochen zu bringen.

Milch aufschäumen: Wenn du einen Milchaufschäumer hast, schäume die Milchmischung, bis sie eine cremige und schaumige Konsistenz erreicht. Ansonsten kannst du auch mit einem Schneebesen kräftig rühren, bis sich Schaum bildet.

Kaffee zubereiten: Brühe deinen Espresso oder starken Kaffee und gieße ihn in eine große Tasse.

Latte zusammenstellen: Gieße langsam die aufgeschäumte Kardamom-Rosen-Milch über den Kaffee. Nutze einen Löffel, um den Schaum zurückzuhalten, falls du eine schöne Schichtung erzielen möchtest.

Dekorieren und Servieren: Nach Belieben mit Schlagsahne toppen und mit zusätzlichen getrockneten Rosettenblüten sowie einigen ganzen Kardamomkapseln für einen aromatischen Abschluss bestreuen.

Genießen: Nimm einen Schluck und genieße die köstliche Mischung der Aromen in deinem aromatischen Kardamom-Rosen-Latte!