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Wenn Sie auf der Suche nach einem gesunden, aber gleichzeitig köstlichen Snack sind, dann sind die Choco-Almond Bliss Bites genau das Richtige für Sie. Diese kleinen, energiereichen Bites vereinen den nussigen Geschmack von Mandelbutter mit der Süße von Honig und der Schokoladigkeit von Zartbitterschokoladenstückchen. Sie sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch einfach zuzubereiten. Diese kleinen Leckerbissen sind perfekt für den Snack zwischendurch oder als gesunde Süßigkeit nach dem Essen.

Almond Butter Chocolate Chip Bites

Entdecken Sie das einfache Rezept für Choco-Almond Bliss Bites, perfekte gesunde Snacks für zwischendurch! Diese leckeren Bites kombinieren Mandelbutter, Honig und Zartbitterschokoladenstückchen, um ein nahrhaftes und schmackhaftes Erlebnis zu bieten. Sie sind glutenfrei und lassen sich einfach anpassen, je nach Vorlieben. Mit nur wenigen Zutaten sind sie schnell zubereitet und eine tolle Option für einen Energieschub oder als gesunde Süßigkeit nach dem Essen. Genießen Sie den nussigen, süßen Genuss!

Zutaten
  

1 Tasse Mandelbutter (cremig oder crunchy)

1/2 Tasse Honig oder Ahornsirup

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1/2 Teelöffel Meersalz

1 Tasse Haferflocken (glutenfrei, wenn nötig)

1/2 Tasse Zartbitterschokoladenstückchen (milchfrei, wenn nötig)

1/4 Tasse gehackte Mandeln (für zusätzlichen Crunch, optional)

1/4 Tasse ungesüßte Kokosraspeln (optional, zum Wälzen)

Anleitungen
 

Basis Mischen: In einer großen Rührschüssel die Mandelbutter, den Honig (oder Ahornsirup), den Vanilleextrakt und das Meersalz gut vermengen. Rühre die Mischung, bis sie glatt und gleichmäßig ist.

    Trockene Zutaten Hinzufügen: Nach und nach die Haferflocken unter die Mandelbutter-Mischung heben, dabei darauf achten, dass sie gleichmäßig beschichtet sind.

      Schokoladenstückchen und Nüsse Einmischen: Die Zartbitterschokoladenstückchen und die gehackten Mandeln (falls verwendet) vorsichtig unter die Mischung heben, bis sie gut verteilt sind.

        Mischung Kühlen: Die Schüssel mit Frischhaltefolie abdecken und die Mischung ca. 30 Minuten im Kühlschrank kühlen. Dies erleichtert das Formen der Bites.

          Bites Formen: Nach dem Kühlen, mit einem Esslöffel oder einem kleinen Ausstecher die Mischung portionieren. Jede Portion zwischen den Händen zu einer Kugel rollen. Optional können die Bites in den Kokosraspeln gewälzt werden, um zusätzliche Textur und Geschmack zu erhalten.

            Bites Lagern: Die fertigen Bites auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Sie für mindestens weitere 10 Minuten in den Kühlschrank stellen, bevor sie in einen luftdichten Behälter umgefüllt werden.

              Genießen!: Diese Bites können bis zu zwei Wochen im Kühlschrank aufbewahrt oder für längere Lagerung eingefroren werden.

                Vorbereitungszeit, Gesamtdauer, Portionen: 10 Minuten | 1 Stunde | ca. 16 Bites